Cara memasak tumis sayuran brokoli yang beda dengan yang biasanya. Resep brokoli ini adalah resep ala restoran Chinese, jadi untuk rasanya tidak di ragukan lagi.. Dan juga , Mrs. Culinary akan memberikan tips agar brokolinya tetap hijau terang setelah di masak. Tumis brokoli rasanya tidak kalah dengan yang di sajikan di Chinese restoran. buatnya sangat gampang dan juga praktis.. Makanya dengan nasi hangat saja sudah enak..

Bahan bahan membuat tumis brokoli:

- 2 bonggol brokoli
- 200 gr. udang
- 3 butir bawang putih cincang
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm soy sauce
- 1/2 sdm lada putih bubuk
- 2 sdm madu
- 3 sdm angciu

Link untuk membeli bahan bahan:
Saus Tiram: https://t.productlink.io/b51eq0
Soy Sauce: https://t.productlink.io/b51epz
Angciu:https://t.productlink.io/b51eq5
Madu:https://t.productlink.io/b51eqb


Cara membuat tumis brokoli:

1. Di dalam air yang sudah mendidih, masukan 2 sdt garam.

2. Setelah airnya mendidih, saring brokolinya dan buang air didihannya, setelah itu langsung bilas brokoli dengan air dingin. Kemudian rendam brokolinya dengan air es

3. Untuk sausnya, di dalam mangkokg, berikan:

- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm soy sauce
- 1/2 sdm lada putih bubuk
- 2 sdm madu

kemudian campur hingga semua bahan tercampur dengan rata

4. Di dalam panci yang panas, masukan 1 sdm minyak, kemudian tumis bawang putihnya hingga harum, lalu masukan udangnya dan masak hingga berubah berwarna pink..

5. masukan brokolinya, dan tambahkan 3 sdm angciu, lalu masukan saus yang sudah buat tadi.. tumis sebentar, lalu masukan air maizena untuk mengentalkan makanan. ini adalah campuran 2 sdm tepung maizena dengan 5 sdm air.. Lalu masak hingga sausnya mengental. Jika kuahnya sudah mengental, matikan api dan sajikan..

kalian jangan lupa untuk mencoba resep ini ya..

=====================================
FOLLOW MRS. CULINARY:

⭐️⭐️ Website ⭐️⭐️
https://www.mrsculinary.com

⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
https://www.instagram.com/mrsculinarydotcom/

⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
https://www.facebook.com/mrsculinary/

⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️
http://bit.ly/MrsCulinaryYoutube