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생크림
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강력분
https://coupa.ng/bihNcb

흰설탕
https://coupa.ng/bid4NU

베이킹파우더
https://coupa.ng/bid5Pv

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버터없이도 만들수 있는 스콘 레시피 입니다.
시오코나 베이커리에서 만들었던 스콘으로 유명한데 레시피가 공개되면서 집에서도 많이 만드는 스콘입니다.
특징으로는 보통 스콘은 중력분이나 박력분으로 만드는데 시오코나에서는 강력분을 사용하여 만든 것이 특징입니다.
만드는 방법이 간단하고 버터 대신 생크림으로 맛을 내어 부드럽고 촉촉한 스콘이라 한번 만들어보시면 좋을 것 같아요.
그럼 즐겁고 편안한 시청되세요^^♡

▶재료
강력분 200g
생크림 200g
설탕 30g
베이킹 파우더 2g
소금 2g

▶Ingredients
Bread flour 200g
Fresh cream 200g
Sugar 30g
Baking powder 2g
Salt 2g


시청해 주셔서 감사합니다^^
Thank you for watching^^

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