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19 Views· 19 July 2024

【調味料紹介】イタリアンシェフが勧める最高の基本調味料

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CliftonTin
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今日はファビオが愛用している調味料紹介です!いつも登場しているスタメン調味料達ですが少し掘り下げて紹介しています。一緒にもっと料理を楽しみましょう👨‍🍳

0:00オープニング
0:05粟国の塩
1:41マリッチャ黒胡椒
2:44バルサミコ
4:30ロレンツォN.5オリーブオイル
6:33ぢんとら一味唐辛子
7:29フェラッリーニ パルミジャーノレッジャーノ
8:30鮎の魚醤
10:00ンドゥイヤペースト
11:01ハリッサペースト
12:14最後に


◆ファビオ愛用調味料◆
粟国の塩
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マリッチャ黒胡椒
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バルサミコ [15年熟成タイプ / 無添加 /イタリアモデナ産]
https://amzn.to/3g2Oy3c

ロレンツォN.5オリーブオイル
https://amzn.to/3oRXwn7

ぢんとら一味唐辛子
https://a.r10.to/hlqP08

フェラッリーニ パルミジャーノレッジャーノ
https://a.r10.to/hVEmip

鮎の魚醤
https://amzn.to/3D2cFKP

ンドゥイヤペースト サンヴィンチェンツォ
https://amzn.to/385Pv8H

ハリッサペースト
https://amzn.to/39qUCjf

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📚ファビオのレシピ本📚
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【2冊目】ワンランク上の味になる家庭料理本🍛
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「自分史上最高に美味しくできる ファビオ式定番おうちごはん」

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「火入れを極めるファビオの肉料理」

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#調味料紹介 #調味料 #プロの調味料

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