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3 Views· 16 December 2022

豚の角煮丼☆煮込み時間15分!フライパンで簡単&時短♪やわらかジューシーな角煮丼に仕上げる方法をご紹介します☆-How to make Kakuni Pork Bowl-【料理研究家ゆかり】

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leonafurneaux7
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こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、豚の角煮丼を作りました☆煮込み時間たったの15分!フライパンで簡単&時短で美味しい角煮丼が作れます♪柔らかジューシーな角煮丼に仕上げるコツをご紹介します☆とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪

Hello ☆ I'm a culinary expert ♪
This time, I made a pork kakuni bowl ☆ The stew time is only 15 minutes! You can easily and quickly make delicious kakuni rice bowls with a frying pan ♪ Here are some tips on how to make a soft and juicy kakuni rice bowl ☆ It's very delicious, so please try it!

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【材料】(2〜3人分)
・豚バラブロック 300g
・醤油 大さじ2
・酒 大さじ3
・砂糖 大さじ2.5
・みりん 大さじ1
・おろし生姜 小さじ1
・だしの素 小さじ1/4
・片栗粉 小さじ1
・サラダ油 小さじ2
・水 250ml/小さじ2
・卵 2個
・青梗菜 適量
・ご飯 適量

【ingredients】
・300g Pork rose block
・2 tbsp Soy sauce
・3 tbsp Sake
・2.5 tbsp Sugar
・1 tbsp Mirin
・1 tsp Grated ginger
・1/4 tsp Dashi stock
・1 tsp Potato starch
・2 tsp Salad oil
・250ml / 2 tsp Water
・2 Eggs
・Bok choy
・Rice

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🍳オススメ簡単レシピ

◎豚の角煮
 https://youtu.be/rYCU-JXWfMs

◎塩角煮
 https://youtu.be/ZGxUgnSY2-4

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#角煮 #豚肉 #料理研究家ゆかり

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