Oklava kullanmadan sadece merdaneyle içinde maya yok kabartma tozu yok Ama puf puf kabarık çıtır çıtır olan bir börek tarifi hazırladım sadece üç ana malzemesi var hamurunda başkada hiçbir şey yok 💖
Peynirli çıtır börek en favori tarifleriniz arasında yerini alacak hem sunumu muhteşem hemde çok lezzetli bir tarif oldu 😍

Gerekli malzemeler
1,5 su bardağı süt -300 ml
1 tatlı kaşığı tuz -8 gram
3,5 su bardağı un - 420 gram

Ara katlar için
100 gram eritilmiş tere yağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ - 45 ml

Dolgusu için -150 gram lor peynir

Üzeri için -1 tane yumurta sarısı

Önceden ısıtılmış 180° fırında pişirilecek benim fırında ortalama 25 dakika gibi bir sürede pişti ama her fırına göre pişme süresi değişir

YouTube/Enfes Yemek Tarifleri
Merhaba Enfes Yemek Tarifleri kanalına hoşgeldiniz
Nefis Tarifler paylaşıyorum kanalımda yemek tarifi videoları mevcuttur...
lezzetli enfes tarifler için videolarımı sakın kaçırmayın :)