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【至高のタコライス】
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【至高のタコライス】
～トマトソース～（２人前）
玉ねぎ　　　1/4個(60g)
にんにく　　2片
ホールトマト缶　1/2缶
サラダ油　　大さじ1半
鷹の爪　　　1本分
コンソメ　　小さじ1
塩　　　　　ひとつまみ
～タコミート～
合い挽き肉　100g
玉ねぎ　　　1/8個(30g)
サラダ油　　小さじ1
味塩胡椒　　適量
にんにく　　1片
ケチャップ　　　大さじ1
ウスターソース　小さじ1
コンソメ　　　　小さじ1/2
チリパウダー　　小さじ2/3
オレガノ　　　　小さじ1/2
クミン　　　　　小さじ1/2
～～
ご飯　　　　　200g
レタス　　　　1枚
ピザ用チーズ　25g
乾燥パセリ　　適量
★味変でカイエンペッパー

サラダ油大さじ1半でにんにく2片、玉葱1/4個60g、鷹の爪1本炒め、トマト缶1/2缶、コンソメ小さじ1、塩1つまみ入れ炒めチョッパーでソースにする
塩コショウした合挽き肉100gを炒め、にんにく1片、玉葱1/8個30g炒め、ケチャップ大さじ1、ウスターソース小さじ1、コンソメ小さじ1/2、チリパウダー小さじ2/3、オレガノ小さじ1/2、クミン小さじ1/2入れ炒めておく
ご飯200gにレタス1枚のせ、ソース半量と肉をのせチーズ25gのせ完成
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