오늘은 김치 레시피를 준비해왔습니다.

▼김치 레시피
재료: 배추 한포기,굵은 고춧가루, 설탕, 소금, 미원, 물, 무, 액젓, 다진마늘, 찹쌀가루,통깨
▼배추 절이기
배추 썰기 - 배추에 설탕45ml와 소금20ml, 물 100ml 넣고 30분 절이기
▼양념장 만들기
무 갈아주기 (250ml) - 간무 250ml + 물250ml + 굵은고춧가루250ml + 액젓 125ml + 미원 30ml + 설탕 120ml + 다진마늘 45ml 넣고 섞어주기
▼찹쌀풀 만들기
물:찹쌀가루 10:1 비율로 넣고 끓이기
▼최종 겉절이 만들기
물기 뺀 절인 배추 + 양념장 + 찹쌀풀을 섞어주고 통깨 뿌려주면 끝!

행복한 식사 하시고 좋은 하루 되시오~^^
시청해주셔서 감사합니다~


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영상에 사용된 음악은 셀바이뮤직에서 무상으로 제공(협찬)받았습니다 
The music used in the video was provided free of charge by sellbuymusic.

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