4 Views· 05 February 2023
大人気アジア飯!鶏むね肉でさっぱり美味しくヘルシーに!ガパオライスの作り方
提供:花王|ヘルシア緑茶α
つづけられる健康習慣をあなたと一緒に考える「脱!三日坊主研究」をヘルシアが開始。
日本人の健康調査やみんなの三日坊主あるあるなど様々なコンテンツをご紹介。
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#ヘルシア #脱三日坊主研究 #ヘルシー
今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ!
鶏むね肉を使ってヘルシーに作るガパオライスをご紹介します。
是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI
【チャプター】
00:00~オープニング
01:16~ 下ごしらえ
04:25~ 調理
09:23~ 試食
【材料(2人分)】
・鶏むね肉:200g
・片栗粉:大さじ1
・玉ねぎ:1/4個
・ピーマン:1個
・バジルの葉:適宜
・赤唐辛子:1~2本
・サラダ油:大さじ2
・塩、粗びき黒こしょう:各少々
・卵:2個
・温かいご飯:茶碗2杯分
●調味料
・オイスターソース、しょうゆ(またはナンプラー)、酒:各大さじ1
・砂糖:小さじ1
・にんにくすりおろし:1かけ
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channe....l/UCXv3rABDZ-Hd5acNl
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
https://www.amazon.co.jp/dp/48....35639820/ref=cm_sw_e
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
https://www.amazon.co.jp/dp/47....87720260/ref=cm_sw_e
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!
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◆オープニング制作
末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
吉原 亨(HOOP)
辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆映像・制作
吉原 亨(HOOP)
◆ディレクション
江藤 一也(kaz.eto)
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