Aprende con este vídeo cómo hacer coliflor gratinada con bechamel y queso. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

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Ingredientes:

500 g de coliflor
un poco de sal

250 ml de leche
1 cda de harina de trigo
1 cda de mantequilla
1/2 cdta de sal
1 pizca de pimienta molida
1 pizca de nuez moscada
queso mozzarella rallado

cda: cucharada cdta: cucharadita

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

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