0 Views· 13 November 2022
หมูตุ๋น สูตรเร่งด่วน ตุ๋นนุ่มใน 20 นาที Braised pork, stewed pork หม้ออัดแรงดัน l กินได้อร่อยด้วย
Advertisement
สูตรและวิธีทำน้ำจิ้มซีฟู๊ด Seafood sauce
https://youtu.be/PdN2VC_7-Xg
ส่วนผสม
- ขั้วตับหมู 1,000 กรัม
- อบเชย 3 แท่ง
- โป๊ยกั๊ก 4 ดอก
- ใบกระวาน 6 ใบ
- ข่า 1 แง่ง
- พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
- เก๋ากี้ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลโตนด 5 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 6 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ใบเตย 2 ใบ
- น้ำเปล่า 1,000 ml.
ingredients/recipe
- 1,000 g. pork liver pole
- 3 Cinnamon Stick
- 4 anise flowers
- 6 cardamom leaves
- 20 g. galangal
- 1 tbsp. pepper
- 1 tbsp. chinese wolfberry
- 5 tbsp. palm sugar
- 6 tbsp. light soy sauce
- 1 tbsp. sweet black soy sauce
- 1 tsp. salt
- 2 pandan leaves
- 1,000 ml. water.
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channe....l/UC4ffck2VmDdcinC4M
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได....้อร่อยด้วย-167851307
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
#หมูตุ๋น #เมนูหมู #สูตรหมูตุ๋น
Up next
Advertisement
0 Comments