Hola! hoy preparamos una Torta o #Pastel #PanquequeNaranja #PanquequeNaranjaManjarLucuma pensando el el día del papá o para cuando lo desees!
Con esta cantidad de mezcla te alcanza para 10 bizcochitos de 20 cms o 12 de 18 cms.
300 grms de harina sin polvos de hornear
300 grms de azúcar flor
6 huevos
300 grms de margarina, puede ser mantequilla pero debe estar blanda.
1 cdta de esencia de vainilla aunque creo que no lo mostré en el video, si le puse vainilla cuando agregue los huevos.
relleno:
en total para esta torta ocupe 1.5 taza de manjar y 1.5 taza de pulpa de lucuma.
para la crema de naranja ocupe
3 sobres de polvo para hacer crema pastelera en total entre los 3 hice 250 grms, puedes usar la marca que prefieras yo ocupe una vancook que compre en el supermercado jumbo.
600 ml de néctar de naranja
coco rallado es opcional

la temperatura debe ser alta 190-200º en mi caso use 200º y tardaban exactamente 8 minutos en hornear cada uno.
recuerda ir separando en papel mantequilla para que no se peguen entre sí.
Son muy húmedos porque lleva mucha materia grasa y son muy delgaditos.
Puedes usar azúcar granulada normal pero batir bien para que no queden grumos.
*Puedes hacer la conversión del azúcar a algún tipo de endulzante que sea apto para repostería, alulosa, tagatosa, sucralosa etc.
cada fabricante según la marca que ocupes da su recomendación para hacer la conversión del azúcar. Guiate por eso!
En ese caso deberías ocupar manjar sin azúcar y jugo de naranja también sin azúcar endulzado con estevia o con lo que te convenga.
Pero podrías convertir esta torta en una torta sin azúcar.
Que disfrutes!

Torta panqueque naranja con crema pastelera de naranja preparada en la cocina paso a paso:
https://www.youtube.com/watch?v=oWNouGZ-Z2o&t=906s





TODOS LOS DERECHOS DE ESTOS VIDEOS SON RESERVADOS.
SU UNICA DUEÑA ES LA CREADORA SILVANA COCINA.


MI LIBRO EN CHILE LO ENCUENTRAS EN LIBRERIAS : FERIA CHILENA DEL LIBRO, LIBRERIA ANTARTICA Y LIBRERIA CONTRAPUNTO Y EN ALGUNOS SUPERMERCADOS JUMBO EN SECCIÓN LIBRERIA DE ARICA A PUNTA ARENAS.

MI LIBRO ONLINE PARA EL EXTRANJERO LO ENCUENTRAS EN :
[a]www.buscalibre.com[/a]

MI LIBRO ONLINE PARA CHILE LO ENCUENTRAS EN:
www.megustaleer.cl
www.linio.cl
[a]www.buscalibre.com[/a] (esta última pagina hace envios a fuera de Chile)

¡¡¡RECUERDA SUSCRIBIRTE Y ACTIVAR LA CAMPANITA PARA QUE TE LLEGUE EL AVISO CUANDO SUBA UN NUEVO VIDEO!!!
BESOS Y GRACIAS POR VER!!!