بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#حلويات_عربية
#بقلاوة

المكونات
1 ملعقة كبيرة زبدة
ربع كوب زيت
نصف كوب زبادي
1 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
بيضة
فانيلا
2 ونصف كوب دقيق

نشا للفرد

كوب سمنة
و ربع كوب زيت

للشيرة او القطر
2 كوب سكر
2 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
فانيلا

الملاحظات
الكوب المستخدم كوب معياري 250 ميلي
نعجن العجينة جيدا ثم نريحها ساعة
نبدأ الفرد ونستخدم النشا بكمية وفيرة
الحشو اختيارية اي مكسرات مجروشة
الصينية مقاس 30
نشرب البقلاوة بالسمنة جيدا
نحضر القطر قبل استواء البقلاوة بفترة ونسقي البقلاوة وهي ساخنة
نتركها تبرد تماما قبل التقديم ويفضل وضعها في الثلاجة

اتمنى تجربوها اعزائي وتعجبكم وفرجة ممتعة
#سفيرة_الطبخ

تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambas....sadorofcooking/?ref=


Ingredients
1 tablespoon of butter
A quarter cup of oil
Half a cup of yogurt
1 tablespoon of vinegar
1 tablespoon baking powder
1 egg
Vanilla
2 and a half cup of flour

Starch per capita

A cup of gee
And a quarter cup of oil

For syrup
2 cups sugar
2 cups water
1 tablespoon of lemon juice
Vanilla