달콤한 오레오를 넣은 치즈 케이크를 만들었어요!
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달콤한 오레오를 넣은 치즈 케이크를 만들었어요!
부드러운 치즈케이크와 바삭하고 달콤한 오레오가 정말 잘 어울리네요~
치즈케이크 안에 있는 오레오는 부드럽고 위에 올린 오레오는 바삭해서 다른 식감을 느낄 수 있었어요~^^
치즈 케이크는 4시간 이상 냉장고에 넣었다가 드시면 더 맛있어요~ 저는 하루 저녁 넣어두었어요~^^
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~♪

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▶틀 사이즈 : 15cm

▶재료
오레오 가루 80g
녹인 버터 25g

크림치즈 400g
설탕 80g
플레인 요거트 50g
바닐라익스트랙 1/2ts
달걀 2개
오레오 10개

오레오 10개 (장식용)
휘핑한 생크림

▶레시피
1. 오레오 가루에 녹인 버터를 섞은 뒤 오븐팬 바닥에 평평히 깔고 180도 예열된 오븐에서 5분간 굽는다.
2. 볼에 크림치즈를 넣고 부드럽게 푼 뒤 설탕, 플레인 요거트, 바닐라 익스트랙을 넣고 섞는다.
3. 달걀을 1개씩 나눠 넣고 섞는다.
4. 오븐 팬에 부순 오레오를 넣고 그 위에 반죽을 부어 170도 예열된 오븐에서 40분간 구운 뒤 오븐 문을 살짝 열고 1시간 정도 둔다.
5. 냉장실에서 4시간 이상 넣어둔다.
6. 휘핑한 생크림과 오레오로 장식한다.

▶Ingredients
80g Crushed oreo
25g Melted butter

400g Cream cheese
80g Sugar
50g Plain Yogurt
1/2ts Vanilla extract
2 Egg
10 Oreo

10 Oreo (decorative)
Whipped cream

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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~

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아티스트: http://audionautix.com/