2 Views· 24 October 2022
【雞肉料理#7】醉雞 Drunken Chicken | 紹興醉雞卷做法 食譜超簡單 連小孩也可以接受的酒香 Emily連續了四塊還要再吃
之前做過夜市小吃鹹水雞反應超好,所以今天再來跟大家分享一道做法很類似的冷菜⋯⋯醉雞!
鹹水雞影片https://youtu.be/4AG_2vz-6BU?l....ist=PLzTuffb-viQPYqy
食材:仿土雞腿兩隻、紹興酒200c.c.、高湯300c.c.、蔥、薑、當歸1片、枸杞一小把、紅棗3顆、鹽1匙、糖一匙
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這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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