간단한 주방 꿀팁



베이컨을 완벽하게 요리하는 것은 생각보다 쉬워요. 베이컨 요리하는 것을 포기하곤 했었는데, 베이컨 때문에 부엌을 난장판으로 만드는 것이 싫었거든요. 몇 년 전에 베이컨을 굽는 법을 배웠고 그 후 제 인생을 완전히 바뀌었습니다!



왜 베이컨을 굽냐고요?



구운 베이컨은 말리지 않습니다. 언제나 깔끔한 베이컨 조각을 얻을 수 있습니다.

고르게 조리합니다. 한쪽 끝에는 흰 기름 덩어리가 그대로, 반대쪽은 타버리는 일이 없습니다.

베이컨 기름을 사방에 튀기지 않습니다.

베이컨을 지키고 있을 필요가 없습니다. 뒤집을 필요도 없어요!

맛있어요!



베이컨을 굽기 위해 필요한 것:



얕은 구이판

쿠킹 호일 (두꺼운 게 더 좋아요.)

금속 받침대 (선택 )

들러붙지 않게 하는 조리용 스프레이(선택)

키친타월



- 구이판에 호일을 깔아 주세요. (구이판에 베이컨 기름이 넘치지 않도록 충분히 깊은 구이판을 사용하세요.)



- 금속 받침대를 사용할 경우, 조리용 스프레이를 받침대에 뿌리고, 구이판 안에 받침대를 넣습니다.



- 베이컨 조각들을 호일 위 혹은 받침대 위에 한 겹으로 놓습니다. 베이컨 조각들이 겹치지 않도록 하세요.

- 오븐을 켜고 200도로 설정합니다. 오븐이 예열되기를 기다리지 마세요. 구이판을 오븐에 넣으세요.

- 베이컨을 12~17분 동안 조리합니다. 조리 시간은 베이컨의 두께와 오븐 온도에 따라 달라집니다. 10분쯤부터 베이컨이 타지 않는지 확인하기 시작하세요. (탄 베이컨보다 더 나쁜 것은 없습니다!)

- 베이컨이 황금빛 갈색이면, 조리 완료입니다.

- 베이컨이 원하는 만큼 익으면 즉시 꺼내서 키친타월 위에 올려 베이컨 기름을 흡수합니다.



또 다른 좋은 아이디어가 있습니다! 저는 오렌지를 짜는 것은 싫지만 직접 짠 신선한 오렌지 주스를 좋아합니다. 주스기가 없어도 플라스틱 병만 몇 개 있으면 됩니다!



얼마나 쉽고 편리한지 보려면 직접 시도해보세요! 저는 어떻게 하는 건지 너무 궁금해서 즉시 해 봤는데 너무 잘 되더라고요! 아이들이 너무 좋아할 겁니다! 앞으로 오렌지를 많이 사게 될 것 같아요! : )



TIMESTAMPS



0:36 베이컨을 구우세요!

2:23 사과 저장 방법

4:36 쿠키 장식 아이디어

9:42 소시지 아침식사

14:08 멋진 주스기

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