スーパーのキノコが加熱の仕方を変えるだけで感動的な味わいに生まれ変わります🍄✨日本のイタリアンの定番『ボスカイオーラ』🍝きのこのトマトソースをお店の味に仕上げる為のポイントを詳しく解説しています🧑‍🍳

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材料（1人前）
スパゲッティ　70g
ツナ缶　1/2個
椎茸　1個
しめじ　30g
舞茸　30g
パッサータディポモドーロ　100g
にんにく　ひとかけ
小ぶりの唐辛子　1本
イタリアンパセリ　6g
オリーブオイル　大2
塩　適量
茹で汁　約80cc

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【チャプター】
0:00 材料紹介
0:30 今日のパスタについて
1:04 きのこの切り方ポイント
3:16 ボスカイオーラの世界
4:08 キノコの火入れ
6:47 ソースを作っていく
7:29 麺を茹でる
7:45 ソース作り続き
12:04 完成・盛り付け
12:19 実食

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