1 Views· 25 June 2022
Sembilan dari sepuluh orang setuju resep ini memang lembut tapi ekonomis dan praktis | Roll Cake
Halo semua, kali ini aku membuat kue favorit, kue gulung dengan metode yang menurutku dan menurut banyak teman-teman paling praktis dan ekonomis dengan hasil yang lembut,
* silahkan mengaktifkan subtitle untuk teks yang lebih jelas.
Kue Gulung Praktis dan Ekonomis
Sumber Resep :
http://www.ricke-ordinarykitch....en.com/2011/05/bolu-
(resep asli memakai 6 butir telur dengan ukuran loyang 30x30 cm juga menggunakan susu bubuk keterangan lengkap bisa klik link web di atas)
Bahan resep:
5 butir telur ukuran sedang
75 gram gula
68 gram tepung terigu serbaguna
1 SDM takar tepung maizena (7,5 gram)
1 SDM takar Pengemulsi Kue "Cake Emulsifier" (sy pakai SP)
1 SDT vanilla pasta
100 gram mentega asin cair
*Ukuran loyang yang aku pakai 28x24x4 cm
*panaskan oven setidaknya 10-15 menit sebelum adonan dimasukkan
*panggang 🔥api atas bawah 200°C selama 20 menit, supaya atasnya cukup kering tidak mudah mengelupas dan bawahnya masih lembab tidak retak taruh di rak mendekati atas, jika memakai oven tangkring gunakan api besar taruh di rak atas (tergantung jarak api dan oven =kenali oven masing-masing)
0 Comments