Fantástico Brisket de Res (vacuno), Wagyu.
Conocido en Chile como Tapapecho, lo ahumamos por más de 12 horas para lograr un resultado sin precedentes. La mejor preparación en la historia del canal.

En este canal aprenderás la mejor forma de cocinar carnes, ya sea vacuno (res), Cerdo, Pollo, etc.
Mantenemos el fuego, las brasas y la parrilla como la esencia en nuestro canal, en que las carnes asadas, o asados se roban la película semana a semana!
Explicadas de forma divertida y muy liviana, por el Profesor Klocker, junto a sus fieles compañeros, Mr Wagyu, Don Rolo y Slucook entre otros.
#asado #wagyu #brisket
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