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75 Views· 27 December 2023

100円の炭で鰻丼を作る!

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SvenConawa
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夏の土用の丑の日も近づき鰻の季節がやってきましたが
最近鰻も高騰して気軽に食べられません
キャンプなら炭火は簡単に扱えますので自分で鰻を焼いて
お店の美味しさを味わおうと思います。
炭火は100円均一で買った豆炭を使いかまどグリルで蒸して
柔らかくした鰻を焼きます。
タレを何度も塗りながら煙にいぶされて最高の美味しさを
味わうことが出来ました。
この鰻の柔らかさと冷えたビールの旨さはたまりません!


ALPHA TEC
キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。

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