I won't cook the salmon fish any other way! Crispy and Delicious! With potatoes!

طبخ سمك السلمون بهذه الطريقة يجعله مقرمشًا ولذيذًا 😋

Cooking the salmon like this makes it very crispy and Delicious 😋
لن اطبخ سمك السلمون بأي طريقة أخرى! مقرمش ولذيذ! مع البطاطا!




تتوفر ترجمات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات. نحن نحب ملاحظاتك.

المكونات والتعليمات خطوة بخطوة
ابدأ أولاً بتحضير وصفة البطاطس
اسلق البطاطس (300 جرام) حتى تنضج بالكامل
أضف ملعقة كبيرة من الملح إلى الماء المغلي
بمجرد أن تنضج البطاطس ، اقليها كاملة في مقلاة مع القليل من زيت الزيتون
اقلي البطاطس لمدة دقيقتين حتى تنقع في زيت الزيتون
نهرس البطاطس بالشوكة
يضاف البصل الأخضر المفروم (30 جرام)
يتبل بالفلفل الأسود والملح
يوضع في وعاء صغير ويقلب على طبق التقديم
طعم البطاطس أفضل عندما تقدم ساخنة

تحضير شرائح الطماطم المقلية
تقلى حبتين من الطماطم مقطعة إلى شرائح في القليل من زيت الزيتون
تقلى الطماطم على نار متوسطة
تتبل بالملح والفلفل الأسود
طعم الطماطم أفضل عندما تقدم ساخنة

لنعد الصلصة
هذه هي الصلصة التي تصبها فوق البطاطس
امزج المكونات التالية في الخلاط
طماطم (150 جرام)
كزبرة (30 جرام)
ثوم (5 جرام) والفلفل الحار (10 جرام).
زيت زيتون (30 مل)
عصير ليمون (30 مل)
فلفل اسود
ملح

تحضير فيليه السلمون
سمك السالمون
قطع شريحة صغيرة على جانب الجلد من سمك السلمون كما هو موضح في الفيديو
هذه الطريقة تجعل السمك مقرمش ولذيذ
تبل السمك بالملح والفلفل الأسود
تأكد من تتبيل السمك بين القطع
يقلى السمك في القليل من زيت الزيتون
اضغط على الجانب الأمامي من السلمون باستخدام ملعقة حتى ينضج بالتساوي من جميع الجوانب
بمجرد أن ينضج حوالي 50٪ من القاع ، اقلبه إلى الجانب الآخر
مدة الطهي حوالي 3 إلى 4 دقائق ، على كل جانب
ادهن وجه السمك بالفلفل الحلو أو الفلفل الحار
يقدم كل شيء ساخن



Subtitles are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section. We love your feedback.

Ingredients and step by step instructions
Start first by preparing the potato recipe
Boil the potatoes (300 grams) until they are fully cooked
Add one tbsp of salt to the boiling water
Once the potatoes are done, fry them whole in a pan with a little bit of olive oil
Fry the potatoes for 2 minutes so that they soak in the olive oil
Crush the potatoes with a fork
Add chopped green onions (30 grams)
Season with black pepper and salt
Mold in a small bowl and flip it onto a serving plate
The potatoes taste better when served warm

Prepare the fried tomato wedges
Fry two tomatoes cut into wedges in a little bit of olive oil
Fry the tomatoes over medium heat
Season them with salt and black pepper
The tomatoes taste better when served warm

Let's prepare the sauce
This is the sauce you pour over the potatoes
Blend the following ingredients in the blender
Tomatoes (150 grams)
Coriander (30 grams)
Garlic (5 grams) and hot peppers (10 grams)
Olive oil (30 ml)
Lemon juice (30 ml)
Black pepper
Salt

Preparing the salmon fillet
Salmon
Cut small slice on the skin side of the salmon fish as shown in the video
This method makes the fish crispy and delicious
Season the fish with salt black pepper
Make sure you season the fish in between the cuts
Fry the fish in a little olive oil
Press the front side of the salmon with a spatula so that it cooks evenly from all sides
Once it's about 50% cooked from the bottom, flip it to the other side
Cooking time is about 3 to 4 minutes, on each side
Brush the front of the fish with paprika or hot chili pepper
Serve everything warm

#yummy
#delicious
#tasty
#salmon
#fish_recipe
#طبخ
#سمك