2 Views· 08 September 2022
식빵 테두리 버리지 마
식빵 혁신.
[만드는 법]
1) 식빵을 원형틀을 이용해 구멍을 낸다
2) 계란 노른자, 마요네즈, 설탕, 우유를 섞은 계란물에 빵을 넣었다 뺀다
(맨 밑의 빵은 구멍을 뚫지 않고, 나머지는 구멍을 뚫어 쌓도록하여 그릇 모양을 만든다)
4) 쌓은 빵은 오븐에 10분간 굽는다
5) 양송이 버섯, 양파, 베이컨, 마늘을 올리브유를 두른 팬에 넣고 잘 볶는다
6) 소금과 후추로 간을 하고, 우유과 생크림을 넣고 끓인다
7) 파스타는 취향에 맞게 삶아 준비한다
(엔젤헤어는 3분만 삶아도 되는 얇은 면인데 빵 속에 넣기 좋으니 추천)
8) 크림소스에 면수와 파스타를 넣고 볶는다
9) 빵속에 파스타를 넣고 모짜렐라 치즈를 뿌린다
10) 오븐에 넣고 치즈가 노릇하게 녹을 때까지 굽는다
11) 식빵을 파낸 속은 샌드위치를 만들어 먹으면 좋다
(감자 샐러드, 참치 샐러드 등 취향에 맞게 만들도록 한다, 우유계란물을 묻혀 살짝 구우면 더욱 맛있다)
12) 파스타를 먹어본다
13) 그릇을 한겹을 벗겨 먹을 수 있어서 편하다
[식재료 정보]
식빵, 계란, 양파, 베이컨, 마늘, 엔젤헤어, 양송이 버섯, 마요네즈 - 마트
[조리도구 정보]
나무도마, 나무접시 - 우디집
앞치마 - 캐릿
지퍼백 - 글래드
[촬영장비 정보]
카메라 - iPhone 12 mini, 캐논 미러리스
[출연자 정보]
백지 - 관종 (인스타 : @baek.z_trytoeat)
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