1 Views· 11 August 2022
폭신하고 달콤한, 연유 우유빵 만들기 :: 이렇게 만들면 사먹는 그 맛이예요 :: Condensed Milk Bread, Milk Roll
*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.
막 구워져 나온 폭신한 빵은, 빵집에서 사온 빵과는 비교가 안되게 맛있어요.
결대로 쭉쭉 찢어 먹으면 어찌나 맛있는지요 ^^
달콤한 연유소스까지 발라주었더니 꿀맛이네요.
*** 계량은 저울(g), 밥스푼(Tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다 (계량스푼 아님)
[19cm(7inch) 원형틀]
✤ 반죽
- 강력분 200g (중력분 가능)
- 따뜻한 우유 80ml
- 실온 계란 1개, 54g
- 설탕 20g (2스푼)
- 연유 20g (2스푼)
- 소금 3g (1티스푼)
- 인스턴트 드라이이스트 4g (1.5티스푼)
- 실온 무염버터 30g
✤ 토핑
- 녹인 무염버터 20g(3스푼)
- 연유 40g(4스푼)
✤ TIP
- 영상속 반죽의 양은 레시피 보다 많아요. 반죽이 남아서 줄여서 적어드렸어요.
- 발효는 따뜻한 물(사람체온)이 담긴 냄비에 반죽 그릇을 담궈두시면 돼요.
(물이 식으면 갈아주세요)
#연유우유빵
#우유빵
#밀크번
#연유버터스프레드
#연유요리
#빵만들기
#밀크롤
🍑 I N S T A G R A M
http://www.instagram.com/__delicious_day
🚫 레시피와 영상의 무단 도용을 금지합니다.
----------------------------------------------------------------------------------------------
Condensed milk bread, milk bread, milk bun, brunch bread, bread dough, condensed milk butter spread
Pain au lait concentré, pain au lait, pain brunch, pâte à pain, beurre à tartiner au lait concentré
Pane al latte condensato, pane al latte, pane per il brunch, pasta per pane, crema spalmabile al burro al latte condensato
Roti susu kental, roti susu, roti brunch, adonan roti, selai mentega susu kental
خبز حليب مكثف ، خبز حليب ، خبز برانش ، عجين خبز ، زبدة حليب مكثف دهن
कन्डेन्स्ड मिल्क ब्रेड, मिल्क ब्रेड, ब्रन्च ब्रेड, ब्रेड डफ, कन्डेन्स्ड मिल्क बटर स्प्रेड
Хлеб на молоке со сгущенкой, хлеб на молоке, хлеб на закуску, тесто для хлеба, спред на масле со сгущенкой
Kondensmilchbrot, Milchbrot, Brunchbrot, Brotteig, Kondensmilch-Butteraufstrich
ขนมปังนมข้น ขนมปังนม ขนมปังบรันช์ แป้งขนมปัง เนยนมข้นจืด
Bánh mì sữa đặc, bánh mì sữa, bánh mì nửa buổi, bột bánh mì, phết bơ sữa đặc
Kondenserat mjölkbröd, mjölkbröd, brunchbröd, bröddeg, kondenserad mjölk smörpålägg
Pan de leche condensada, pan de leche, pan de brunch, masa de pan, mantequilla de leche condensada para untar
Yoğunlaştırılmış sütlü ekmek, sütlü ekmek, brunch ekmeği, ekmek hamuru, yoğunlaştırılmış süt tereyağı sürme
Pão de leite condensado, pão de leite, pão de brunch, massa de pão, manteiga de leite condensado para barrar
Brood met gecondenseerde melk, brood met melk, brunchbrood, brooddeeg, smeerpasta met gecondenseerde melk
Kondensert melkebrød, melkebrød, brunsjbrød, brøddeig, kondensert melk smørpålegg
نان شیر تغلیظ شده، نان شیر، نان برانچ، خمیر نان، پخش کره شیر تغلیظ شده
कंडेंस्ड मिल्क ब्रेड, मिल्क ब्रेड, ब्रंच ब्रेड, ब्रेड का आटा, कंडेंस्ड मिल्क बटर स्प्रेड
Maitotiivisteleipä, maitoleipä, brunssileipä, leipätaikina, kondensoitu maitovoileipä
Kondenseret mælkebrød, mælkebrød, brunchbrød, brøddej, smørsmør på kondenseret mælk
Roti susu pekat, roti susu, roti brunch, doh roti, sapuan mentega susu pekat
Chleb skondensowany mleczny, chleb mleczny, chleb brunchowy, ciasto chlebowe, pasta z mleka skondensowanego masła
ミルクミルクパン、ミルクパン、パン生地、ミルクバタースプレッド
炼乳牛奶面包,牛奶面包,面包面团,炼乳黄油涂抹
0 Comments