【至高の鶏汁】
是非お試しください！

池森システムを教えてもらった瞬間
https://www.youtube.com/watch?v=qUmnNrbGB8A

★今回のレシピはこちら↓
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【至高の鶏汁】（3-4人前）
ゴマ油　　大さじ1
ゴボウ　　150g
塩胡椒　　適量
鶏もも肉　350g
大根　　　200g
にんじん　100g
お好きなきのこ200g
（今回は舞茸とエリンギ）
鰹節　　　8g
水　　　　1リットル
味噌　　　大さじ6
みりん　　大さじ3
酒　　　　大さじ3
味の素　　6振り
にんにく　2片
しょうが　10g
長ネギ　　一本
★味変で七味唐辛子

鰹節8gを600w1分チンし揉み鰹粉にしておく
ゴマ油大さじ1でゴボウ150gを良く炒め
塩胡椒した鶏もも肉350gも炒め
大根200g、にんじん100g、お好きなきのこ200g入れ炒め
水1リットル、味噌大さじ6、みりん大さじ3、酒大さじ3、鰹粉、味の素6振り入れ沸かし
弱中火で20分煮込み、おろしにんにく2片、おろししょうが10g、長ネギ一本入れ煮込み完成
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