watermark logo

8 Views· 28 August 2022

أربع مقبلات يمنية سهلة لو عرفتها مستحيل تستغني عنها! My favorite four Yemeni appetizers

Advertisement


honorynesainta
Subscribers

أربع وصفات لذيذة وسهلة لعمل مقبلات
، هذه هي أفضل أربع مقبلات يمنية أصنعها لعائلتي بشكل منتظم
Four delicious and easy to make appetizer recipes. These are my top four Yemeni appetizers that I make for my family on a regular basis.

00:04- الطرشي الحديدي
01:59 - البُرتة العدنيه
04:06 - الشفوت اليمنية
06:31 - السلطة اليمنية

تتوفر ترجمات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات. نحن نحب ملاحظاتك.

أربع مقبلات يمنية
المكونات والتحضير
الوصفة الأولى
بطاطا مسلوقة
فلفل أسود وملح
اهرسي البطاطس
ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب
نخلط فلفل مجفف بارد منقوع
ثوم
نصف ملعقة صغيرة كمون وربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح
القليل من الماء
 نخلط في الخلاط
أضف المعجون إلى البطاطس المهروسة
كراث أو الثوم المعمر
جبنة فيتا
طماطم مقطعة
الوصفة الثانية
باذنجان محمص
قطع ناعمة
بصل أحمر ، بصل أخضر ، ثوم ، فلفل حار ، طماطم وكزبرة
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
ملح وملعقة كمون ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
امزج كل شيء
يمكن تقديمه كما هو
أو يمكنك إضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي
الوصفة الثالثة
اللبن
نعناع ، كزبرة ، ثوم ، فلفل حار
امزج كل شيء
أضف الصلصة إلى اللبن الرائب
ملح
نصف ملعقة صغيرة كمون
يضاف اللحوح اليمني او خبز القمح
اصنع طبقات
رمان
الوصفة الرابعة
كرنب
طماطم
خس
فلفل حلو
بصل أحمر
خيار
عصير ليمون
ملح
فلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة كمون
طماطم ، ثوم ، فلفل حار ، كزبرة
ملعقة كبيرة خل
ملح
زيت الزيتون
نخلط في الخلاط
أضف الصلصة إلى السلطة
لا تنسى الإعجاب بالفيديو والاشتراك في القناة
Subtitles are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section. We love your feedback.

Four Yemeni Appetizers
Ingredients and preparation
First Recipe
Boiled potatoes
Black pepper and salt
Mash the potatoes
Three tbsps of milk
Blend soaked Guajillo pepper
Garlic
Half a tsp of cumin, and one fourth of a tsp of black pepper
Salt
A little bit of water
Blend in the blender
Add the paste to the mashed potatoes
Leek or chives
Feta cheese
Diced tomatoes
Second Recipe
Roasted eggplant
Cut finely
Red onions, scallions, garlic, hot pepper, tomatoes, and coriander
Two tbsps of lemon juice
Salt and one tsp of cumin, and half a tsp of black pepper
Mix everything
It can be served as is
Or you can add three tbsps of yogurt
Third Recipe
Buttermilk
Mint, coriander, garlic, and hot pepper
Mix everything
Add the salsa to the buttermilk
Salt
Half a tsp of cumin
Add Yemeni Lahooh or wheat bread
Make layers
Pomegranate
Fourth Recipe
Cabbage
Tomatoes
Lettuce
Bell pepper
Red onion
Cucumber
Lemon juice
Salt
Black pepper
One fourth of tsp of cumin
Tomatoes, garlic, hot pepper, and coriander
One tbsp of vinegar
Salt
Olive oil
Blend in the blender
Add the dressing to the salad
Don't forget to like the video and subscribe to the channel

#مقبلات
#مقبلات_سهلة
#مقبلات_يمنية
#appetizer
#Yemeni_Recipes
#Yemeni_appetizers

Show more


Up next

Advertisement


0 Comments