Das ist die leckerste Hähnchenbrust, die ich je gegessen habe! Einfach, günstig und sehr saftig!

📋 Zutaten und Zubereitung
3 Hähnchenfilets
Knoblauch: 5 Zehen gehackt und 2 ganz gelassen
1 große Zwiebel
1/2 Tasse Wasser oder Brühe
1/2 Tasse Sahne
Petersilie
Saft einer halben Zitrone
Butter und Pflanzenöl
Muskat, Salz

1. Schneiden Sie das Hähnchenfilet ein.
2. Von beiden Seiten salzen und pfeffern.
3. 2 Knoblauchzehen mit Schale zerdrücken.
4. Pflanzenöl und Butter in einer Pfanne erhitzen.
5. Knoblauch in die Pfanne geben.
6. Braten Sie das Hähnchenfilet auf beiden Seiten goldbraun an.
7. Hacken Sie die Zwiebel und 5 Knoblauchzehen.
8. Huhn und Knoblauch aus der Pfanne nehmen.
9. Butter in die Pfanne geben und die Zwiebel glasig dünsten.
10. Fügen Sie der Zwiebel Knoblauch hinzu und kochen Sie eine halbe Minute lang.
11. Wasser oder Brühe, Saft einer halben Zitrone hinzufügen.
12. Petersilie hacken und zur Sauce geben.
13. Sahne, Salz und Gewürze hinzufügen.
14. Rühren Sie die Sauce um und kochen Sie sie 3-4 Minuten lang.
15. Geben Sie das Hähnchen wieder in die Pfanne und gießen Sie die Sauce darüber.
16. 15 Minuten köcheln lassen.

Es ist sehr lecker! Guten Appetit!

Sie können absolut alle Fragen zum Rezept stellen-ich werde Ihnen auf jeden Fall in den Kommentaren antworten.

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Verwendete Musik aus der Bibliothek https://www.epidemicsound.com
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