Kuchen wie ein Sturm - Machen Sie diesen Kuchen mit 2 Äpfeln

Einfacher Apfelkuchen - Heute backe ich einen einfachen Kuchen, den jeder leicht machen kann ... und der aussieht wie ein Sturm. Der Kuchen ist ölfrei und daher sehr leicht. Pding und Äpfel machen es unglaublich cremig und saftig.

Zutaten für einen einfachen Apfelkuchen:
für Sahne:
1 Ei
50 Gramm Zucker
15 g Maisstärke
250 ml Milch
1 Teelöffel Vanilleextrakt

für den Test:
2 Eier
100 g Zucker
100 ml Milch
200 g Mehl
13 g Backpulver
1 Teelöffel Vanilleextrakt
2 Äpfel
optional: Puderzucker

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