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1 Views· 13 August 2022

3단 딸기 폭탄 빅토리아스폰지 케이크 🍓 🍰

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동양에서 인기있는 폭신하고 가벼운 케이크 빵이 아닌, 영국 스타일로 좀 더 단단하고 꾸덕하게 구워서 먹는, 영국 케이크에서 제일 오래된 빅토리아 스펀지 케익이에요.예전에 그냥 샌드위치 모양으로 했는데요. 이번엔 3층으로 올려봤어요! 🍰🍓
(여기서 입은 블라우스는👉 https://veronicaforlondon.com/....product/gabiekook.ht
)

🍰-레시피-🍰
중력분 350g
실온 무염버터 350g
백설탕300g
베이킹 파우더 2티스푼
달걀 4
바닐라액 약간
레몬 제스트 약간
우유나 생크림 1-2큰술

*휘핑그림*
생크림이나 휘핑크림 400-500ml
아이싱슈가 4큰술
바닐라액 약간

딸기잼 4큰술
딸기 많이..?

👩‍🍳Produced&final edits: Gabiekook
https://www.instagram.com/gabiekook
👩‍🏫Edits: Esther Kook: https://www.instagram.com/estherkook_

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