Dieses alte Gebäck ist voller Geheimnisse! Geheimnisvoll! Sowas haben Sie bestimmt noch nicht gesehen, denn es ging im Laufe der Zeit verloren. Es ist unglaublich simpel zu machen, herzhaft und äußerst lecker. Es halt alle überrascht, wie einfach und lecker sowas sein kann. Unglaublich!

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Zutaten:
100 g Mehl (Type 405)
250 g Butter

200 g Mehl (Type 405)
1 Eigelb
2 EL Essig
100 ml Wasser
1 TL Salz

Zum Beschmieren:
1 Ei
Salz
Kümmel

Backen: 230°C / 446 °F 10 min.
E-Herd Ober und Unterhitze


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