[결론] ㄱㅣ대 1도 안했는데 넘ㄴㅏ 맛있어버려서 놀랬찌모야앍↗? 새우튀김까지 썽공적인 부분! 쌔우 너능 더럽 THE LUV....♡

[식재료 정보]
- 오뚜기 튀김우동 : 마트
- 수입 새우 30미 : 마트

[만드는 법]
1) 새우는 껍질을 까서 잘 씻는다
2) 튀김가루에 물을 넣고 반죽을 만든다 (약간 묽게 만드는 것이 포인트)
3) 손질한 새우에 반죽을 묻혀 튀긴다
4) 반죽물을 새우 위로 뿌려주면 튀김의 모양이 이뻐진다
5) 튀김우동 용기를 반으로 자른다
6) 면은 뜨거운 물을 부어 잘 익힌 후, 찬물로 헹궈준다
(얼음물 추천)
7) (5)에 튀김우동 소스를 붓고 간장 1스푼, 식초 1스푼,설탕 1/2스푼, 물 150ml, 얼음 3개를 넣고 잘 섞는다
(얼음이 녹는 것을 고려하여 먹어보고 물의 양을 조절해하는 것을 추천)
8) 대파의 흰 부분을 얇게 썰어 소스에 넣는다 파를 많이 넣어야 맛있다
9) 고추냉이를 취향껏 섞는다
10) 면과 새우튀김을 한 그릇에 넣고 소스에 적셔 먹는다
11) 환상적인 맛!!!!!!!!




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