✅北極星 心斎橋本店 "Hokkyokusei"

ℹ️今回は元祖オムライスのお店を撮影しました。
1922年(大正11)年に洋食屋パンヤの食堂（北極星の前身）をはじめて、1925年(大正14)に誕生したのがオムライスだそうです。
オムライスの種類によって、ケチャップライスとバターライスが使い分けられています。どちらも撮影したので是非覧下さい。

ℹ️This restaurant was the first Japanese omelette rice (Omurice) restaurant in Japan. Omu-rice began at this restaurant in 1925.
There are two types of rice, ketchup rice and butter rice. Rice changes depending on the type of omelet rice. I shot both, so please take a look at both of them.

Website: http://hokkyokusei.jp/shoplist.html
Instagram: https://www.instagram.com/hokkyokusei_official/

📍Location
https://goo.gl/maps/D5bRxx2vecaVpVQA9
心斎橋,大阪,日本(Shinsaibashi,Osaka,Japan)


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メニュー(Menu)
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エビフライオムライス: 1,080円
ビーフシチューオムライス: 1,820円

Fried shrimp omelet rice: JPY1080 (USD 116)
Beef stew omelet rice:JPY1,820 (USD 196)


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動画の目次(Table of Contents)
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00:00 ダイジェスト(Highlight)
01:01 本編開始(Main story started)
01:03 店構え(Store stance)
01:23 大鍋で作るオムライス(Omelet rice made with a large pot)
07:08 エビフライオムライスの作り方(How to make fried shrimp omelet rice)
12:37 ビーフシチューオムライスの作り方(How to make beef stew omelet rice)
16:50 実食(Actual meal)


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グルメ動画(Food Video)
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元祖オムライス 職人の鍋振り - Old Style Omurice Master - Japanese Street Food - Omelette Rice 北極星
https://youtu.be/6AM78J8y5u4

西成 オムライス 100年続く洋食店 - Old Style Omurice Master - Japanese Street Food - Omelette Rice 大阪 南自由軒
https://youtu.be/WnVB_rnfTeE

15秒で作るオムライス 職人技 - Amazing Skill! Omurice Master - Fastest Workers - Japanese Street Food 鉄板焼き Omelet
https://youtu.be/Ox2L4pCkies

キチキチ オムライスのショーに密着 - Amazing Omelet Rice Show by Omurice Master - Japanese Street Food 京都 Kichi Kichi
https://youtu.be/tZRWsRIK0bQ

100円お好み焼き屋台 - Old style Okonomiyaki Stall - Japanese Street food - $1 大阪 四天王寺
https://youtu.be/fbAFbfYlkdc


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関連動画(Related Video)
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老舗洋食店の昔ながらのオムライスの作り方 OMURICE - Japanese Omelette Rice
https://www.youtube.com/watch?v=_YOtzWz7J14

【無敵】世界が認めたオムライス達人の料理ショー完全密着！職人技 キチキチ 京都 グルメ World-Recognized Fluffy Omelet Rice Master Cooking Skill
https://www.youtube.com/watch?v=jvYwAgQliRE

究極の「ふわとろオムライス」の作り方【ノーカット完全版】Greatest Omurice Artist,Omelet Rice - Kyoto Japan
https://www.youtube.com/watch?v=MEDlqEVpPn8

I Went To Japan To Make The Most Difficult Omelet
一番難しいオムレツを作るために日本に行きました
https://www.youtube.com/watch?v=rFAddL8g8mw

회오리 오므라이스 달인 tornado omelette master - korean street food / 평택역 압구정델리
https://www.youtube.com/watch?v=Jm-v1iiwI7I


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オススメ再生リスト
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--- ラーメン屋台(Ramen Stall) 🍜 ---
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLDqEp1Mwpcp

--- 一日密着シリーズ(Day in the Life of a Chef) ---
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLDqEp1Mwpcp

--- キャンディー(Handmade Candy) 🍭 ---
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLDqEp1Mwpcp

--- 職人技(Amazing Professional Skills) ---
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLDqEp1Mwpcp

--- 厨房の定点カメラ(Overhead view in kitchen) ---
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLDqEp1Mwpcp


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