我常用这2种方法做馅饼,简单又实用,肉和蔬菜都有了,好吃而且营养均衡!
2 easy ways to make Delicious … when you have some meat and vegetables at home.

配方 Ingredients:

面团Dough:
酵母5克 （1/2 tbsp）
Instant dry yeast 5 g （1/2 tbsp）
白糖 7克 （1/2 tbsp）
Sugar 7 g （1/2 tbsp）
温水 325毫升 (1+1/3 cup)
Warm Water 325 ml (1+1/3 cup)
中筋面粉500克 （3.5杯）
Plain Flour or All Purpose Flour 500 g (3.5 cups)
盐3克 （1/2 tsp）
Salt 3 g （1/2 tsp）
温水 15毫升 (1tbsp)
Warm Water 15 ml (1tbsp)

馅 Fillings:
牛肉馅400克
Ground beef 400 g
生抽酱油15毫升(1勺）
Regular soy sauce 15 ml (1tbsp)
老抽酱油5毫升 (1 tsp)
Dark soy sauce 5 ml (1 tsp)
黑胡椒粉 1.5 克 (1/2 tsp)
Black pepper powder 1.5 g (1/2 tsp)
五香粉0.5克 (1/4 tsp)（选项-可加可不加）
Five spice powder 0.5 g (1/4 tsp) (optional)
凉水 50毫升
Cold water 50 ml
盐9克 (1/2勺）
Salt 9 g （1 /2 tbsp)
洋葱 250克
Onion 250 g
植物油15毫升(1tbsp)
Vegetable oil 15 ml (1tbsp)
芝麻油 15 毫升 (1tbsp)
Sesame oil 15 ml (1tbsp)

烤盘尺寸：43*29厘米
Pan size: 43*29 cm

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