3 Viewsยท 13 September 2022
๋ณต์ญ์๐ ๋กค์ผ์ดํฌ ๋ง๋ค๊ธฐ : Peach Roll Cake Recipe - Cooking tree ์ฟ ํนํธ๋ฆฌ*Cooking ASMR
์์ฆ ๋์ค๋ ๋ฑ๋ฑํ ๋ณต์ญ์๋ก ์ฌ๋์ค๋ฌ์ด ๋ณต์ญ์ ๋กค์ผ์ดํฌ๋ฅผ ๋ง๋ค์์ด์~
โผโฝโผโฝ๊ตฌ๋
ํ๊ณ ~ ์ข์์!๋๋ฅด๊ณ ๊ณต์ ๋ถํ๋๋ ค์!^^โผโฝโผโฝ
๋ ์์ธํ ๋ ์ํผ์ ์ค๋ช
์ ๋ฐ์ ๋๋ณด๊ธฐ ๋ฒํผ ๋๋ฌ ํ์ธ ํด ์ฃผ์ธ์โฅFor more detailed recipes, please click on the down below.
์์ฆ ๋์ค๋ ๋ฑ๋ฑํ ๋ณต์ญ์๋ก ์ฌ๋์ค๋ฌ์ด ๋ณต์ญ์ ๋กค์ผ์ดํฌ๋ฅผ ๋ง๋ค์์ด์~
๋ณต์ญ์์ ์๊ฐ์ ๋ง์ถ๊ธฐ ์์ ํํฌ์์ผ๋ก ๋กค์ผ์ดํฌ ์ํธ๋ฅผ ๊ตฝ๊ณ ๋ณต์ญ์๋ ๋ฌ๋ฟ ๋ฃ์ด ๋ดค๋๋ฐ ์ ๋ง ํฅ๊ธํ๊ณ ๋ง์์์ด์~^^
๋จ๋ฉด์ ์๋์๋ ํฐ์ ํฌ๋ฆผ์ ํํฌ๋น ๋ณต์ญ์๊ฐ ์ฝ์ฝ๋ฐํ ์๋ ๋ชจ์ต์ด ๋๋ฌด ์์๋๋ผ๊ตฌ์~~
์ ๋ ๋ง๋ํ ๋ณต์ญ์ ๋ณด๋ค๋ ๋ฑ๋ฑํ ๋ณต์ญ์๋ฅผ ๋ ์ข์ํด์ ์ทจํฅ์ ๋ง๊ฒ ๋ง๋ค ์ ์์ด ์ข์ ๊ฒ ๊ฐ์์~
์ ๊ฐ ์ฌ์ฉํ๋ ์ค๋ธ์ด ํฌ์ง ์์์ ๋ ํฌ๊ฒ ๋กค์ผ์ดํฌ๋ฅผ ๋ง๋ค์ง ๋ชปํด ์์ฝ๋๋ผ๊ตฌ์~
์ด ๋กค์ผ์ดํฌ ์ํธ ๋ ์ํผ๊ฐ ์ ์ฐข์ด์ง์ง ์๊ณ ํญ์ ํด์ ๋กค์ผ์ดํฌ ๋ง๊ธฐ์ ์ ๋ง ์ข๋ต๋๋ค~*^^*
๋์ฅ์ค์์ ์์ ํ ๊ตณํ ๋ค ์๋ผ ๋์๋ฉด ์์ ๋ชจ์๋ ์ ์ง๋๊ณ ์์ํ๊ฒ ๋์ค ์ ์์ผ์ค ๊ฑฐ์์~~
์ฆ๊ฒ๊ฒ ์์ฒญํ์ธ์~โฌ Enjoy~
-----------------------------------------------------------------
โถํ ์ฌ์ด์ฆ Mold size : 22.5cm x 22.5cm
โถ์ฌ๋ฃ
๋ฌ๊ฑ๋
ธ๋ฅธ์ 2๊ฐ
์คํ 5g
๋ฐ๋๋ผ ์ต์คํธ๋ 2g
์ฐ์ 30g
์๋ฌผ์ฑ ์ค์ผ 20g
๋ฐ๋ ฅ๋ถ 37g
๋จธ๋ญ (๋ฌ๊ฑํฐ์ 2๊ฐ + ์คํ 35g + ์ฅ์์ ์ ๋ถ 2g)
๋ ๋, ํ์ดํธ ์์ฉ์์ ์กฐ๊ธ
๋ณต์ญ์
ํํํ ์ํฌ๋ฆผ (์ํฌ๋ฆผ 150g + ์คํ 15g)
์ฅ์์ฉ ํํํ ์ํฌ๋ฆผ (์ํฌ๋ฆผ 70g + ์คํ 7g)
๋ค์ง ํผ์คํ์น์ค
โถ๋ ์ํผ
1. ๋ฌ๊ฑ ๋
ธ๋ฅธ์์ ์คํ, ๋ฐ๋๋ผ ์ต์คํธ๋์ ๋ฃ๊ณ ์์ ๋ค ์๋ฌผ์ฑ ์ค์ผ, ์ฐ์ ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์๋๋ค.
2. ๋ฐ๋ ฅ๋ถ์ ์ฒด ์ณ ๋ฃ๊ณ ์๊ณ ๋ ๋, ํ์ดํธ ์์ฉ์์๋ฅผ ์กฐ๊ธ ๋ฃ๊ณ ์์ ๋ค ๋จธ๋ญ์ 3๋ฒ์ ๋๋ ๋ฃ๊ณ ์๋๋ค.
3. ์ค๋ธํฌ์ ๋ฃ๊ณ ํํํ ํ ๋ค 170๋ ์์ด๋ ์ค๋ธ์์ 20๋ถ ์ ๋ ๊ตฌ์ด ๋ค ์ํ๋ค.
4. ์ํ ๋กค์ผ์ดํฌ ์ํธ์ ํํํ ์ํฌ๋ฆผ์ ๋ฐ๋ฅธ ๋ค ๋ณต์ญ์์ ํฌ๋ฆผ์ ์ฌ๋ฆฌ๊ณ ์ ์ฐ์ง๋ก ๋ง์ ๋์ฅ์ค์์ ๊ตณํ๋ค.
โถIngredients
2 Egg yolks
5g Sugar
2g Vanilla extract
30g Milk
20g Vegetable oil
37g Cake flour
Meringue (2 egg whites + 35g sugar + 2g corn starch)
Red, white food coloring a little
Peach
Whipped cream (150g whipping cream + 15g sugar)
Decorative whipped cream (70g whipping cream + 7g sugar)
Chopped pistachio
----------------------------------------------------------------
์์ฒญํด์ฃผ์
์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค~โฅ
Thank you for watching~
-----------------------------------------------------------------
โถ์ ์์์ ์ ํ๋ธ์ ๋ค์ด๋ฒTV์๋ง ์
๋ก๋ ๋๊ณ ์์ต๋๋ค~
์ด ์์์ ๋ฌด๋จ ๋์ฉํ๊ฑฐ๋ 2์ฐจ ํธ์ง ๋ฐ ์ฌ์
๋ก๋๋ฅผ ๊ธ์งํฉ๋๋ค.
My video is only uploaded to YouTube and Naver TV.
Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.
-----------------------------------------------------------------
Audionautix์ One Fine Day์(๋) Creative Commons Attribution ๋ผ์ด์ ์ค(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)์ ๋ฐ๋ผ ๋ผ์ด์ ์ค๊ฐ ๋ถ์ฌ๋ฉ๋๋ค.
์ํฐ์คํธ: http://audionautix.com/
0 Comments