Hast du Reis und Eier zu Hause? 2 Rezepte schnelle, einfache und sehr leckere!

ZUTATEN UND ZUBEREITUNG

0:00 Rezept Nr. 1
1 Glas Reis
2 Gläser Wasser
Salz
4 Eier
Olivenöl

Den Reis 2 Minuten in Öl anbraten
Wasser und Salz nach Geschmack hinzufügen
10 Minuten bei geschlossenem Deckel garen
Das Eigelb trennen und zum Reis geben
Den Reis gut mischen
Es muss alles gelb sein.
Das Eiweiß salzen und zu einem kleinen Schaum schlagen
Eiweiß Zum Reis geben
Immer wieder umrühren, bis das Eiweiß gebräunt ist.

2:49 Rezept Nr. 2
Geröstetes Gemüse ist eine köstliche Ergänzung zu einem Reisgericht. Kochen Sie das Abendessen wie in einem Restaurant.

Knoblauch
Ingwer
Zwiebel
Buschbohnen
Rote Paprika
Maiskolben
3 Esslöffel Sojasauce
Öl zum braten

Zuerst Knoblauch und Ingwer 2 Minuten anschwitzen
Dann Zwiebel- und Bohnenschoten hinzugeben
Wenn Sie weiche Bohnen mögen, dann braten Sie sie zuerst!!
Dann Paprika und Mais anbraten
Gemüse bei mittlerer Hitze rösten
Sojasauce hinzufügen und Gemüse gut mischen
Weitere 3 Minuten braten
Die Sauce sollte in das Gemüse einziehen
Guten Appetit!👨‍🍳

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