빅맥 그리고 던킨도넛 합쳐서 먹어볼래!

[식재료 정보]
도넛믹스, 피클, 간소고기, 간돼지고기, 양파, 양상추 - 이마트
간판 - 던킨, 맥도날드
핑크 초콜렛 - 쿠팡

[조리도구 정보]
도마 - 노이호드 스튜디오
칼 - 코렐(시카고커틀러리), 더호랑
에어프라이어 - 마키나랩

[만드는 법]
1) 도넛믹스에 우유, 계란 1개, 강력분 조금을 넣은 후 반죽한다
2) 에어프라이어에 도넛을 굽는다 (180도, 20분)
3) 초콜렛을 볼에 넣고 중탕으로 녹인다
4) 도넛 윗면을 초콜렛으로 코팅하고 스프링클을 뿌린다
5) 초콜렛이 굳을 때까지 기다린다
6) 간 소고기와 간 돼지고기를 1:1 비율로 섞는다
7) 고기에 소금, 후추를 넣어 밑간을 한 후, 치대지 않고 잘 섞기만 한다
8) 양상추와 양파는 먹기 좋은 사이즈로 잘라둔다
9) 볼에 노른자 2개, 설탕 7큰술을 넣고 잘 섞는다
10) 박력분 밀가루 2큰술을 체에 쳐서 넣고 섞는다
11) 냄비에 우유, 버터를 넣고 약불에서 데운다
12) 크림반죽을 넣고 걸쭉해질때까지 저어가며 익힌다
13) 걸쭉해지면 불을 끄고 식힌다
14) 밑간해둔 고기를 동그랗게 뭉친 후, 달군 스텐팬에 굽는다
15) 호떡 누르개로 누르면 아주 편하다
16) 도넛의 반을 갈라 커스터드 크림을 바른다
17) 그 위에 피클, 양상추, 패티, 치즈, 양파를 올린다
18) 단짠단짠 부드러운 맥던킨 완성

[출연자 정보]
백지 - 관종 (인스타 : @baek.z_trytoeat)
먹어볼래 - 인간 (인스타 : @trytoeat222)

[BGM] Artlist

[영상 저작권] 먹어볼래TryToEat

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