삼겹쌀 기름으로 짜장면 만들면 ㅂㅏ아로 천국!!! 쏫쓰는 2개 면은 1개를 넣어야 밥까지 볶아 먹을 쑤 있ㄸㅏ여!!!!! 잊지말자 쏘2면1★

[식재료 정보]
연어(횟감), 마늘, 양파 - 홈플러스
삼겹살 - 정육점
팔도 짜장면 - 팔도

[만드는 법]
1) 두꺼운 삼겹살 2줄을 굽는다
2) 기름은 제거하지 않고 통마늘을 넣고 함께 굽는다
3) 고기와 통마늘을 빼고 삼겹살 기름에 양파를 넣어 볶는다 (통마늘 5개는 남겨두고 양파와 같이 볶는다)
4) 양파가 노릇해지면 물 200ml를 넣고 짜장소스 2개를 넣는다
5) 1-2분 정도 볶아준다
6) 면을 삶는다
7) 면이 다 익으면 찬물에 헹군다
8) 그릇에 면을 넣고 짜장소스를 올린다
9) 삼겹살 기름에 달걀 후라이를 반숙으로 튀긴다
10) 짜장면 위에 올려 마무리한다
11) 면을 다 먹으면 남은 소스를 후라이팬에 넣고 밥 한 공기를 넣어 볶는다
12) 밥을 볶은 후 식힌다
13) 밥을 식히는 동안, 연어(횟감)을 먹기 좋게 썬다
14) 밥을 그릇에 담고 연어를 올린다
15) 계란 노른자를 올린다
16) 고추냉이를 함께 곁들어 먹는다




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