丸八精肉店

ℹ️50年以上もホルモンを焼き続けているおじいちゃんがいる丸八精肉店。
店主さんが朝の開店準備をしている間に、現在も1−2時間程ホルモンを焼いています。
お店にはぼんのくぼやアカセンなど珍しい部位のお肉の取り扱いもございます。

ℹ️A butcher shop where a grandpa who has been grilling meat for over 50 years works.
The Grandpa still cooks meat for about an hour while the owner prepares to open.

📍Google Map
https://goo.gl/maps/KqzHC5oEkSn75xnDA
日本大阪府大阪市西成区（Japan,Osaka,Nishinari）


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メニュー（Menu）
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ホルモン焼き: 100g(200円)
Horumonyaki(Fried Innards): 100g(USD2)


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動画の目次(Table of Contents)
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00:00 ダイジェスト(Highlight)
01:17 本編開始(Main Story Started)
01:20 開店準備(Preparation for opening)
02:37 おじいちゃんが作るホルモン(Grandpa cooks innards)
06:35 実食(Actual meal)
07:24 店構え(Store Stance)
07:50 店主さんが作るホルモン(Owner cooks innards)
10:25 メニュー(Menu)
10:40 焼肉(Grilled meat)


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▶️ おすすめグルメ動画 (Food Video)
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【今池ホルモン やまきに密着‼️】西成 開店準備 タレ作り｜ホルモン串・キモ（レバー）・あぶらの調理一部始終｜Japanese Street Food｜YAMAKI Grilled hormon
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町中華の1日に密着 - ラーメン・炒飯 - Old Style Ramen Restaurant - Day in the Life of a Chef - Japanese Street Food
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うなぎ 田代の1日に密着 - 職人の早捌き - Day in the Life of a Grilled Eel Master - Japanese Street Food
https://youtu.be/7685TriwPQo

100円お好み焼き屋台 - Old style Okonomiyaki Stall - Japanese Street food - $1 大阪 四天王寺
https://youtu.be/fbAFbfYlkdc

【夜を駆ける屋台ラーメン】Old Style Ramen Stall｜Yatai Racing into the Night｜Japanese street food｜拉面・라면｜愛知・名古屋
https://youtu.be/e3S7IhRUUrM

ラーメン屋さんの１日ルーティン｜仕込み・厨房・スープ作りの裏側｜Day in the Life of a Japanese Ramen Chef｜職人技｜拉面・라면｜
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https://youtu.be/rSd1j4lE6_Y


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▶️関連動画(Related Video)
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朝から晩まで完全密着！肉屋店主の一日 Day in the Life of a Japanese Butcher Shop Owner
https://www.youtube.com/channe....l/UCeiPqmB7Cs8V_DRii

西成 「やまき」開店準備 タレ作り ドヤ街の雰囲気 Japanese street food Hormone "Hormone stall Yamaki" in Osaka ASMR
https://www.youtube.com/watch?v=JWFc5xZSDSw

【削除覚悟】焼肉屋の秘伝のタレ作り方公開します
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