Heute machen wir Leckere und Saftige Manti / Mante / Maultaschen mit Hackfleischfüllung selber.

Folgende Zutaten benötigen wir:

Für den Teig:
- 750g Mehl (Typ 405)
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Salz
- 400ml Lau Warmes Wasser

Für die Füllung:
- 500g Rinder Hackfleisch
- 800g Zwiebeln (geht auch weniger)
- 100ml Wasser (abgekochtes und erkaltetes Wasser)
- 1,5 Esslöffel Salz
- 1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel Chilli Flocken

Ich mag dieses Rezept, da es sehr einfach und richtig Lecker ist

Viel Spaß beim Nachmachen 😊

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Pelmeni Rezept : https://youtu.be/MC3YaDX64-g

Borschtsch Rezept: https://youtu.be/JIrWnF5hTTg

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🌭Playlist Russische Gerichte 🍖

LINK: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLQDqKKNDjgo

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