硬めの飯を、さっとつけたら　無限が始まる。
▼今回のレシピはこちら▼
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薄切り牛肉　出来るだけ和牛→国産牛→外国　赤身肉は牛脂を１個　最初に入れ一緒に煮込む。　
動画は牛肉　９０ｇ
ネギ　　　　１/２本
☆外国産の安い肉の場合は香りで、しょうが２スライス程初めから入れて煮込む。
☆国産の場合は入れない方が、牛肉の香り　旨いです。
にんにく　　２片
さとう　　　小さじ１
大根　　　　１０ｃｍ
ダシダ　　　大さじ１と１/２
水　　　　　８００ｍｌ
牛乳　　　　　７０ｍｌ

キムチと飯はマストでお願いします。
半熟茹で卵も合います。

※余談ですが、夏で婆ちゃんが食欲が無いと鬼姉から連絡☞なんか作りに来いと指示☞解決した。２日連続で食べてくれたらしい。うん良かった。是非皆様もお試しを。
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#限界食堂#ソルロンタン#スープ