2 Views· 16 December 2022
小麦粉、生クリーム不要【香り凝縮だけがポイント】きのこ ジャガミルフィーユグラタン。
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覚えて損なし 好きなきのこで、何でもできる。
▼今回のレシピはこちら▼
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えのき 1pkg(≒180g)
しめじ 1pkg(≒150g)
舞茸 1pkg(≒100g)
じゃがいも 3個 350~400g
ベーコン 35g
オリーブオイル 大さじ2+適時
塩 胡椒 適時
にんにく 1片
白ワイン 50ml(水30mlで代用可)
牛乳 150ml
卵黄 1個
チーズ 動画は80gほどです。
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自分の限界を少し超えてみる食堂
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#限界食堂#料理#グラタン
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