Oğlumun ve kız arkadaşının YOUTUBE https://www.youtube.com/watch?v=r0Sg3itVUgI sayfası için linke tıklayıp izlıyebilirsiniz.
Bugün harika bir el açması börek tarifim var 👌
İlk kez börek yapmak istiyen acemiler bile bu bööreği kolaylıkla yapabilir.
Şekli şahane çıtır çıtır kat kat katmer börek poğaça tarifi.
Hem kolay hemde çok lezzetli
İster patatesli, ister kıymalı, ıspanaklı veya peynirli de yapabilirsiniz.
Kolay ve çok lezzetli çıtır çıtır milföy tadında el açması börek tarifi kahvaltılık da oluyor.
KULLANDIĞIM BARDAK ÖLÇÜSÜ
250 ml
HAMUR İÇİN
7 Bardak un ( 750 gram )
2 Bardak süt (400 ml )
4/1 Bardak ayçiçek yağ ( 60 ml )
2 yemek kaşığı şeker,
1/2 Kaşığı tuz,
1,5 paket maya
50 gr tereyağ
_____________
HAMURU YAĞLAMAK İÇİN
100 gram tereyağ
_____________
İÇ DOLGUSU İÇİN
4,5 patates,
maydonoz,
kırmızı biber,
4 yemek kaşığı ayçiçek yağ,
tuz, pul biber, karabiber
____________
180° Fırında 30 dakika pişiriyoruz.

İSTER KAHVALTIYA İSTER ÇAY SAATİNE BU ÇITIR BÖREĞİ YAP ÖVGÜLERİ KAP / BÖREK TARİFİ / KATMER POĞAÇA