프렌치 어니언 수프 (풀 불어더빙🇫🇷 )

0 Views· 13 August 2022

프렌치 어니언 수프 (풀 불어더빙🇫🇷 )

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Cooking & Foodie

눈내리는 추운 겨울밤, 가비는 따뜻한 양파수프를 만들기로 하는데...

*레시피*(4~6인분)
적양파 or 그냥양파 4개
마늘 1톨
포도씨유나 올리브유 3큰술
화이트와인(안단거) 이나 소주 100ml
발사믹식초 3큰술
건/생 타임 약간
밀가루 1큰술
물 700ml, 야채스탁 1
바게트 빵 1/2개
슈레드 치즈(그뤼예르, 체다 등 됨. 찾기 쉬운걸로 대체 가능) 2뭉큼
소금, 후추, 파슬리