Sangat Menyenangkan Bikin Puding Susu | Dessert Simple Tanpa Oven

Puding Susu
Inspirasi: N'Oven Cake And Cookies
Recook : Vinastar Channel

Bahan A
90 gr gula (6 Sdm) /sesuai selera
1 bungkus agar agar kemasan ( 7 gram)
1/4 sendok teh garam
750 ml susu UHT/Fresh Milk

Bahan B
350 ml air
Pewarna makanan merah secukupnya
1/2 bungkus agar agar (3,5 gram)
90 gr gula pasir (6 sdm) cek rasa sesuai selera
1 sendok makan air Lemon/Nipis

*untuk takaran gula disesuaikan dengan selera masih-masing resep asli memakai 112 gram per warnanya (sy memakai 90 gr)
* takaran gula di bahan B sama dengan bahan A meskipun bahan cairnya lebih sedikit, ternyata ini untuk mengimbangi rasa asam dari jeruk lemon
* Rasa yang dihasilkan manis gurih dari puding susu, dipadu dengan manis asam dari puding merahnya
*ini adalah resep puding sederhana dan tekhnik ini bisa diaplikasikan ke resep puding andalan masing masing dengan bahan sesuai selera masing masing