¿Se puede recrear la RECETA SECRETA del pollo frito original de KFC? La Cooquette descubre el secreto de las 11 hierbas y especias y enseña cómo hacer KFC casero y riquísimo. ⬇Ingredientes abajito⬇ --- Subscríbete GRATIS a La Cooquette: http://bit.ly/LaCooquettesubscribe

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------------------------------------------------------------- INGREDIENTES ----------------------------------------------------------------------------

MEZCLA DE 11 HIERBAS Y ESPECIAS DE KFC ORIGINALES*
-2 tazas harina
-2/3 cda de sal
-1/2 cda de tomillo seco
-1/2 cda de albahaca seca
-1/3 cda de orégano seco
-1 cda de sal de apio
-1 cda pimienta negra molida
-1 cda mostaza en polvo
-1 cda paprika o pimentón dulce
-2 cda de sal de ajo
-1 cda de jengibre en polvo
-3 cdas de pimienta blanca molida
+
½ cda de MSG o glutamato monosódico

*sacada de la investigación del Chicago Tribune (https://www.chicagotribune.com..../travel/ct-kfc-recip modificando sólo la cantidad de paprika

MARINADA
-2 tazas leche + 2 tazas de agua
-2 huevos
-sal

COBERTURAS:
-Harina
-3 huevos + 2 tazas de soda sin sabor o agua carbonizada

TAMBIÉN USÉ:
-unas 6 piernas y 6 pechugas de pollo
-un bote enorme de aceite de canola (para freír)

-Por si necesitas convertir los ingredientes a otro tipo de medidas, ve a este enlace: http://lacooquette.com/ConversionES

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¡La Cooquette es TU destino si te ENCANTA LA COMIDA! Soy María y ¡me fascina comer y cocinar recetas fáciles y divertidas! También hago videos de viajes gastronómicos para descubrir sabores, culturas y lugares maravillosos.

No soy una chef “pro“, pero sí tengo mucha energía para enseñarte los mejores tutoriales de cocina para hacer desde brownies hasta pasta, desde un desayuno delicioso hasta una cena rápida, recetas para niños y locuras creativas. ACOMPÁÑAME en mis aventuras culinarias para explorar comida típica y platos tradicionales, como la baleada de Honduras, hasta probar sabores exóticos de TODO EL MUNDO.

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