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🐥재료
① 단호박
② 우유

🍳만들기
① 단호박은 껍질을 벗겨 작게 토막낸 후 전자레인지에 푹 익힌다(약8분)
② 냄비에 익은 단호박을 넣고 잘 으깬다
③ 단호박이 충분히 잠길만큼 우유를 넣고 끓여준다 (중약불에서 뭉근하게)
④ 끓으면 불을 끄고 소금, 또는 설탕을 입맛에 맞게 가감한다
*양파를 캬라멜라이징해서 갈아 넣어주면 맛이 훨씬 풍부해집니다*


🌸 사용한 주방제품 정보 🌸

• 마리슈타이거 뱀부 도마 https://coupa.ng/bIJ1WN

• 식칼 https://coupa.ng/bmT8Zk

• 키친아트 포르트 편수 냄비 18cm https://coupa.ng/bhupO6

🎬 촬영 장비 정보 🎬

• 카메라 바디 - Sony a6400 https://coupa.ng/bIJ5FU

• 렌즈 - sel1650

• 마이크 - Rode video micro https://coupa.ng/bhuqL7

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#단호박
#단호박스프