23 بازدیدها· 30 جولای 2022
【全ての食材を脇役にする海の宝石】これが本物のキャビア|サーモンとアボカドのタルタル|Caviar
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イタリア産シベリアチョウザメのキャビアを豪快に使って、サーモンとアボカドを合わせたタルタルに仕立てました。
キャビアは毎日食べるものではないですが、たまのご褒美や記念日などに食べれば、美味しいのはもちろん、特別感をグッと演出してくれる食材です。
トリュフ・キャビアの専門食材輸入会社「有限会社鯉沼商会」
レストラン・ホテル様はこちらより
https://koinuma-japan.com/
一般のお客様ははこちらより
https://www.koinuma-shop.com/
ハイクオリティの味を、是非おうちでも存分に堪能してみて下さい!
#キャビア #タルタル #サーモン
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