上個禮拜，在整理老家倉庫的時候發現了這些碗，我想這應該是爺爺奶奶那個年代使用的吧！燒製的工藝不成熟，有很多材燒時，留下來的痕跡，大小厚薄也不太一樣，可是他們卻保存了五六十年都捨不得丟，就這樣老公把它們帶回來了。

雖然已經不符合日常使用，但⋯真的很想為它做點什麼？想了好幾天，今天打算來做碗糕 ，這應該是可以配得上，這些碗的料理了吧！


肉燥材料
食材：
絞肉500g、紅蔥頭5顆、香菇8朵、金勾蝦10克、水煮蛋6顆
調味：
五香粉1/4茶匙、胡椒粉1/2茶匙、醬油80cc 、水320cc

碗粿材料
食材：
在來米粉（粘米粉）200g、玉米粉10g
調味：
冷水400cc、熱水500cc、1/2茶匙鹽、1茶匙糖、兩大匙肉燥

碗粿醬汁
食材：糖1茶匙、蒜頭兩瓣
調味：冷開水：醬油膏=1：2



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但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊

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