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흰설탕
https://coupa.ng/b6kiS1

마스카포네 치즈
https://link.coupang.com/a/mcEht

생크림
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핸드믹서(자주쓰는 제품)
https://coupa.ng/b4W6U7
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이번 티라미수 레시피는 지난번 시럽 끓여서 만드는 것 보다 좀더 쉬우면서도 티라미수 맛도 손색없는 레시피입니다. 제가 좋아하는 이탈리아 대표 디저트 티라미수♡를 만들어 보았어요.
노오븐, 노젤라틴 레시피이며 좀더 쉽게 만드는 파트아 봄브를 활용하여 티라미수가 좀 더 부드럽고 입안에 넣었을 때 고소하면 서도 살살 녹는 듯한 부드러움은 정말 최고입니다.
역시나 계란의 살모넬라균 식중독 예방 가능한 레시피이며 무엇보다 정말 식감이 일품인 이탈리아 정통 티라미수 입니다.
영상 처럼 따라 만드시면 초보자가 만들더라도 실패없이 간단하게 만들도록 하였어요.
누구나 쉽게 만들수 있으며 드셔 보시면 완전 만족하실 티라미수 레시피라 추천드립니다.
그럼 즐겁고 편안한 시청되세요.♡

▶레이디 핑거 만드는 법, 시럽 이용한 파트아 봄브 티라미수 레시피
https://youtu.be/2FsHfvXrx4g

▶재료
-커피시럽-
에스프레소 60g
물 60g
설탕 15g
깔루아 15g (생략가능)

에스프레소 없다면 (인스턴트 커피가루 6g, 물 120g, 설탕 15g)로 가능합니다.

-티라미수 크림-
마스카포네치즈 250g
생크림120g
설탕40g
물 15g
노른자 2개

▶♡레시피 사용시 출처를 밝혀주세요.♡

▶Ingredients
-Coffee Syrup-
Espresso 60g
60g water
15g sugar
15g Kahlua (optional)

If you do not have espresso, you can use (6g instant coffee powder, 120g water, 15g sugar).

-Tiramisu Cream-
250g mascarpone cheese
120g fresh cream
40g sugar
15g water
2 egg yolks

#티라미수 #티라미수레시피 #마스카포네

시청해 주셔서 감사합니다^^
Thank you for watching^^

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