طبخ الدجاج والأرز بطريقة مميزة وسهلة مع تتبيلة رائعة! لماذا لم أعرف هذه الوصفة من قبل! سيطلب منك الجميع الوصفة
طبخ الدجاج والأرز بطريقة مميزة! لقد فاقت توقعاتي!

Cooking chicken and rice in a special way and easy way with an amazing marinade! Why didn't I know this recipe before! Everyone will ask you for the recipe


Cooking chicken and rice in a special way! It exceeded my expectations!

تتوفر ترجمات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات ، حتى باستخدام رمز تعبيري 😊. نحن نحب ملاحظاتك.


المكونات والتعليمات خطوة بخطوة لإعداد الوصفة

ابدأ في تحضير التتبيلة
امزج المكونات التالية في الخلاط:
بصل (150 جرام)
فلفل حلو (150 جرام)
الفلفل الحار الجاف (الكمية اختيارية)
فلفل حار
ثوم (30 جرام)
ليمونة واحدة (30 جرام)
ملعقة صغيرة من قشر الليمون
ربع كوب زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان من الخل
ملعقتان كبيرتان من الفلفل الحلو وملعقة كبيرة من الزعتر
ملعقة صغيرة سكر بني
ربع كوب ماء
ملعقة كبيرة معجون طماطم

احتفظ بثلث الصلصة لاستخدامها لاحقًا كصلصة جانبية عند التقديم
تبل الدجاج ببقية الصلصة
تبل الدجاج بالملح والفلفل
دع الدجاج ينقع لمدة ساعة
ثم نضع الدجاج في مقلاة ورش القليل من زيت الزيتون فوق الدجاج
ضع الدجاج في فرن مسخن مسبقًا
اضبط درجة حرارة الفرن على 200 درجة مئوية. اشوي الدجاج لمدة 20 دقيقة
بعد مرور 20 دقيقة ، ادهن الدجاج بالقليل من الصلصة مرة أخرى
احفظه في الفرن عند 350 درجة فهرنهايت ، 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة أخرى

طريقة تحضير الأرز
صب القليل من الزيت النباتي في قدر
كرمل البصل (100 جرام)
ثم أضف باقي المكونات بالترتيب واقلبها حتى تحصل على قوام تسبيكة:
ملعقة كبيرة ثوم
فلفل حلو (80 جرام)
طماطم 200 جرام
ملعقة صغيرة من الملح والكمون والفلفل الحلو ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ثم أضيفي كوبين من أرز بسمتي مغسول ومنقوع
ثلاثة أكواب ونصف من الماء
اطبخي على نار عالية حتى تقل كمية الماء
ثم ، على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة




Subtitles are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.


Ingredients and step by step instructions for making the recipe

Start be preparing the marinade
Blend the following ingredients in the blender:
Onion (150 grams)
Bell peppers (150 grams)
Dry chilli peppers (quantity optional)
Hot pepper
Garlic (30 grams)
One lemon (30 grams)
One tsp of lemon zest
One fourth of a cup of vegetable oil
Two tbsps of vinegar
Two tbsps of paprika and one tbsp of oregano
One tsp of brown sugar
One fourth of a cup of water
One tbsp of tomato paste

Save one third of the sauce for later as a side sauce when serving
Marinate the chicken with the rest of the sauce
Season the chicken with salt and pepper
Let the chicken marinate for one hour
Then, place the chicken in a roasting pan and drizzle a little bit of olive oil over the chicken
Place the chicken in a preheated oven
Set the oven temperature to 400°f, 200°c. Roast the chicken for 20 minutes
After the 20 minutes has past, brush the chicken with some of the sauce again
Keep it in the oven at, 350°f, 180°c for another 40 minutes

How to prepare the rice
Pour a little bit of vegetable oil in a pot
Caramelize the onion (100 grams)
Then, add the rest of the ingredients in order and turn them around until to get a sauce consistency:
One tbsp of garlic
Bell peppers (80 grams)
Tomatoes (200 grams)
One tsp each of salt, cumin, paprika, and a half of a tsp of black pepper
Then, add two cups of washed and soaked basmati rice
Three and a half cups of water
Cook over high heat until the amount of water decreases
Then, over low heat for 25 minutes

#yummy
#tasty
#delicious
#chicken
#rice
#طبخ
#دجاج
#رز


#Peri_peri