ホワイトデーに作りたい、シェフのおやつ。
スーパーにある材料6つで作れる、バスクチーズケーキをご紹介します。
作り方も超簡単で、基本は混ぜて焼くだけ。

ジョージのレシピのポイントは、外側は香ばしく焦がし、中はとろとろ半熟に火入れすること。
そして濃厚なチーズの味に、爽やかな柑橘の香りをアクセントにまとわせること。

チーズケーキ好きも唸る美味しさ！
是非参考に作ってみてください☆

材料 (使用した型は直径15cm・高さ5.5cm)
クリームチーズ　　300g
砂糖　　　　　　　80g
卵　　　　　　　　145g
薄力粉　　　　　　15g
生クリーム　　　　230g
オレンジ　　　　　1個　


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#バスクチーズケーキ　#ホワイトデー　#簡単