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2 Views· 23 October 2022

これのせいでピーマンの肉詰めに戻れなくなったと言われた『ズッキーニの肉詰め』

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mauriciopocock
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ズッキーニを使ったファルシの作り方。ファルシとは詰め物のことで、フランス定番のお惣菜で、ズッキーニが最高にジューシーな味わいになります。簡単かつ想像以上の美味しさなので、ぜひ試してみて下さい!

●材料(約2人前)
ズッキーニ    2本
玉ねぎ     1/4個
ニンニク    1かけ
豚ひき肉    200g
パン粉     大さじ3
牛乳     大さじ2
ウスターソース 大さじ1/2
パルミジャーノ・レッジャーノ・塩・黒胡椒 適量

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#ズッキーニ #肉詰め  #豚肉

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